Što je novi sastojci hrane, od ožujak 1, 2013, nacionalne zdravstvene administracije regulirati nove hrane sastojak sigurnosne procjene materijal pregled procesa, "nova hrana" je preimenovana "novi dodatak hrani", novi sastojci hrane zbunjeni mnogim ljudima, ne znam što novi sastojak hrane je, odakle je došlo. Detaljnije opisani u u novi koncept hrane sirovina, propisa, mjera i tako dalje.
Novi sastojci hrane u Kini je izvorno naziva "nova hrana", to jest, u Kini, novi razvoj, nova otkrića, nove bez prehrambene navike, u skladu sa osnovni zahtjevi hrane, i hrani nonpoisonous i bezopasne ljudsko tijelo na nazivaju hrani sastojke. Značajke uključuju: (1) u Kini bez prehrambene navike životinja, biljaka i mikroorganizama; (2) od životinje, biljke, mikroorganizmi su izolirani u prehrambene navike sastojci hrane u Kini, (3) nove vrste mikroorganizama koriste prehrambene industrije; (4) koristeći nove tehnike za proizvodnju dovodi do originalni sastav ili strukturu promjene hrane sirovina.
Novi sastojak hrane ne uključuje genetski modificirane hrane, zdrava hrana, prehrambeni aditiv, koji bi trebao biti dosljedan s pravom higijene hrane i odredbama relevantnih zakona, propisa, standarda, .ljudskog tijela možda neće imati bilo akutni, Subakutni, kronični ili druge potencijalne opasnosti za zdravlje. Državni poticaji za znanstveno istraživanje i razvoj novih sastojaka hrane.
Yu listopad 1, 2013 implementaciju nove hrane sirovinama pristupa upravljanju pregled sigurnosti je od strane Nacionalnog planiranja obitelji otpušten, nego Qian novi resursi hrane pristup dodao je novu hranu sirovina prihvatio Hou da to društven traži pregleda programa (prihvaćene nove hrane sirovina aplikacije Hou, društvene javne tražio poglede, u nisu uključeni Enterprise komercijalne povjerljive od Premisa Xia , javni proizvodnom procesu i provedbu vezanih standarda,. Planiranje obitelji zdravstveni od prihvaćene nove hrane sirovina Primjena dana do 60 dana, treba organizacija stručnjaka na nove hrane sirovina sigurnosne procjene materijal na pregled, napravio pregled zaključak), nove hrane sirovina kandidate skrivati prijevara obrada pravilnika i na novu hranu sirovog materijala stranice uvjetima provjere za ima jasno daje (o potrebi za provjeru web-mjesta Organizacija stručnjaka na razvoj novih namirnica sirovina i proizvodnje stranice verifikacije i izdane potvrde prikaza web-mjesta, sudjelovati u stranice verifikacije stručnjaka ne sudjelovanje materijal za procjenu proizvoda sigurnost pregled glasova),.
Osim toga, nove hrane sirovine potrebne u procesu prijave u procjenu rizika, prema nove aplikacije namirnica sastojak i dopuštenost zahtjeva i propisa nove hrane sastojak sigurnosni pregled postupaka, izvještajne jedinice pružiti izdane od strane agencije za rejting rizika, procjene rizika i pročistiti novu hranu sastojak deklaraciju i prihvatiti kako bi se osigurala sigurnost hrane. Za svaki novi dodatak hrani za nadzor, nacionalna komisija za procjenu zdravstvene sigurnosti temeljit će se na sljedeće informacije i podatke: nove hrane sastojak sigurnosne procjene istraživanja izvješća, izvještavanje, proizvodnju, implementaciju relevantnih normi (uključujući sigurnosnih zahtjeva, specifikacije, metode ispitivanja i tako dalje), naljepnice i brošure, istraživanje iskorištavanje procjena sigurnosti i Srodni podaci i druge informacije korisne za pregled.
O davanju novi sastojak hrane, nacionalne zdravstvene komisije će biti u obliku nove hrane sastojak popise objava. Prema različitim obilježjima novih sastojaka hrane, bilten sadržaja općenito uključuje ime, izvora, proizvodni proces, glavni sastojak, specifikacije kvaliteta i označavanja i označavanja zahtjeva sadržaja; mikroorganizmi i obavijest svojim sojeva.
U usporedbi s novim sastojcima hrane i zdrave hrane, razlika je: zdrave hrane odnosi se na hranu imaju specifične zdravstvene funkcije i aplikacije također mora napraviti to jasno da briga kakvu zdravstvene funkcije i potrebe proizvoda i kvalificirani zdravstvene funkcije na ambalaži, a novi sastojci hrane ima jednu ili više funkcija nisu proizvode s oznakom u detalje. Uz novi sastojci hrane i zdrave hrane primijeniti drugačiji, koji se odnosi na bilo gužve, koje su pogodne za određene grupe za jelo. Ako aplikacija sirovina namirnica u zdrave hrane u, potrebi pruža sljedeće materijale: 1 i odobrenje sirovina hrane Administrativnih dozvola knjige (koje sadrže ministarstvo zdravstva najavu); 2, a lokalni zdravstveni karton ured kvalitete standardni; 3 i enterprise povezane kartice kao (uključujući QS certifikat); 4 i proizvode od HIV-a djeluje istraživanja materijala; 5 i uzoraka; 6 i proizvodi istraživanja povijesti književnosti.
U ovom trenutku, bilo je 81 novim sastojcima hrane.